どうばるみそ

休日の朝は、私には関係ないんだけど

天気が良いとどこかに出掛けたくなりませんか！？



と言う事で、店の開店時間には十分間に合うので

菊池の物産館まで行ってきました



前に１度買ったことのあるお味噌が忘れられなくて

今日はやっと買う事ができました〜

菊池の堂原地区で手作りされてるどうばるみそです





大豆の形が残ってて、いかにも田舎みそって感じで

とても美味しいです



生産者の名前が書いてありますが

菊池出身の友人の、同級生のお母さんでした

なんでも手作りしてらしたそうで

大変料理が上手な方だと伺いました

こうゆう話聞くと、嬉しくなってきますよね♪



去年、１度買って美味しかったので

思い出しては何度か行ってみましたが

タイミングが悪くてなかなか買えなかったので

今日は、行ってみてよかったです



帰りはきくちのまんまに寄ってきました

また写真撮るの忘れてました〜



やっぱり春が近ずいてますね〜♪♪♪

大好きなにんにくの葉が出てました〜

さっと炒めて食べるととても美味しいです

この時期にしか食べられないので今日行ってよかったです〜

生産者のみなさんいつも美味しい野菜やお味噌、ありがとうございます