おかひじき

私の大好きな野菜です

夏になったら出てきます

カルシウム、カリウム、ビタミンA,C,Dが豊富で

ダイエットにも最適♪

サッと湯がいて

おひたし、サラダ、汁物の薬味でもOK

シャキシャキした歯ごたえがたまりません



ワイドショーで新しい野菜って紹介してましたが

私はもう１０年以上前から食べてます

大好きな玉子屋さんに

教えてもらいました



今年も早速買ってきました

ここは良心的で

野菜は１袋ほとんど１００円

同じ量をスーパーで買ったらいったいいくらになるでしょうね

しかも畑の土を５年以上かけて変えてしまい

完全な有機栽培です



サラダを作りましたが

食べ終わった後にきがつきました

写真撮ってませんでした

いつもの事ですみません～



参考まで写真みつけました

湯がいたらもっと鮮やかな緑になります