2009年02月11日
どうばるみそ
休日の朝は、私には関係ないんだけど
天気が良いとどこかに出掛けたくなりませんか！？
と言う事で、店の開店時間には十分間に合うので
菊池の物産館まで行ってきました
前に１度買ったことのあるお味噌が忘れられなくて
今日はやっと買う事ができました〜
菊池の堂原地区で手作りされてるどうばるみそです
大豆の形が残ってて、いかにも田舎みそって感じで
とても美味しいです
生産者の名前が書いてありますが
菊池出身の友人の、同級生のお母さんでした
なんでも手作りしてらしたそうで
大変料理が上手な方だと伺いました
こうゆう話聞くと、嬉しくなってきますよね♪
去年、１度買って美味しかったので
思い出しては何度か行ってみましたが
タイミングが悪くてなかなか買えなかったので
今日は、行ってみてよかったです
帰りはきくちのまんまに寄ってきました
また写真撮るの忘れてました〜
やっぱり春が近ずいてますね〜♪♪♪
大好きなにんにくの葉が出てました〜
さっと炒めて食べるととても美味しいです
この時期にしか食べられないので今日行ってよかったです〜
生産者のみなさんいつも美味しい野菜やお味噌、ありがとうございます
Posted by yuimama at 12:32│Comments(4)
この記事へのコメント
きゃぁ〜〜〜「どうばるみそ」は夫の田舎で作ってます。
最近まで夫の母も作ってました！！！
美味しいですよね。
大豆も安心だし。(oﾟ▽ﾟ)o
世間は狭いですねyuiさんっ＾＾。
Posted by Lee at 2009年02月13日 11:24
Leeさん
そうなんですか！？小さな地区だと聞きましたがー。
忘れましたが、生産者のお名前が、普通に読まない読み方なんですよね〜
私、菊池大好きなんです〜、ホント世間は狭いですー。
Leeさんと菊池はどうみても結びつかないのでビックリしました〜。
Posted by ｙｕｉ at 2009年02月13日 12:22
多分、私の名字と同じだと思います。
とても小さな地区です。
夫の実家の裏に、味噌作りの家があります〜〜〜＾＾。
ほんと、世間は狭いっっ(oﾟ▽ﾟ)o。
Posted by Lee at 2009年02月13日 17:57
Leeさん
ほんとー、友達に聞いたら味噌の作りの家があるって言ってました〜
今度お会いするのが楽しみですねー。
Posted by ｙｕｉ at 2009年02月14日 09:01
